納米均質(zhì)機主要應(yīng)用于脂質(zhì)體、脂肪乳、納米混懸劑、SLN、微乳、脂微球、乳劑、乳品、大輸液、脂肪乳、果汁均質(zhì)、精細化工、材料等，目前在北美和歐洲已經(jīng)成為細胞破碎和脂肪乳的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備。
納米均質(zhì)機在這四個行業(yè)中發(fā)揮了重要作用：
1.在美容護膚化妝品方面的應(yīng)用
現(xiàn)代化妝品，利用超微粒加工和生物技術(shù)，在對皮膚細胞代謝過程和細胞基質(zhì)組成全面理解的基礎(chǔ)上，采用各種有效措施，再創(chuàng)一個保護皮膚健康狀況的較佳環(huán)境，從而達到真正護膚的目的。近幾年來國內(nèi)外研究人員研制出各種各樣的納米化妝品，如利用無機Tio2和一些天然有機物經(jīng)超細加工后具有很好的防紫外線功能;把口紅化妝品原料經(jīng)納米加工后，具有與皮膚粘結(jié)好，保色時間長等功能;利用一些中藥、天然植物經(jīng)納米化加工用于護膚化妝品提高皮膚吸收率等等。那么利用納米技術(shù)加工化妝品是否具有真實可信的效果呢?有關(guān)試驗證明：透皮速率，微米級為27.19ug/cm2/h,而納米級為78.24ug/cm2/h;滲透總量微米級為873.55(ug)(12h內(nèi))、納米級為2368.74(ug)(12h內(nèi));納米級的涂在皮膚后5分鐘用眼睛看不出皮膚涂過化妝品，而加工前的的潤膚化妝品涂在皮膚1小時后還清楚可見。由此可見納米級化妝品具有很好的吸收效果。
2.在中藥加工方面的應(yīng)用
國內(nèi)外的一些研究成果已經(jīng)證實，中藥產(chǎn)生的藥理效應(yīng)不能*地歸功于藥物*的化學(xué)組成，還與藥物的物理狀態(tài)有關(guān)。改變藥物的單位尺寸是改變藥物物理狀態(tài)十分有效的方法，把中藥加工至納米尺度，能大幅度提高藥物的活性和生物利用度，并不改變藥物的主要成分。
3.在飲食保健品方面的應(yīng)用
納米技術(shù)用于飲料中，產(chǎn)品具有不沒淀、不分層、貯存期長、口味口感好、易消化吸收。例如用于胡蘿卜素提取量比傳統(tǒng)工藝提取率高、顏色鮮艷、感覺好;用于海參飲料，顯著地減少了海參中的異味，口味口感好，易于吸收，提高提取率等;用于珍珠保健品，其珍珠液成為水一樣透明。
4.納米材料在涂料中的應(yīng)用
傳統(tǒng)涂料性能的改善，在施工性能上的改善：利用粒徑對流變性的影響，如(納米SiO2)用于建筑涂料，防止涂料的流掛;在耐候性能的改善：利用納米粒子對紫外線的吸收性，如納米TiO2、SiO2應(yīng)用，可制得耐候性建筑外墻涂料、汽車面漆;力學(xué)性能的改善：利用納米粒子與樹脂之間強大的界面結(jié)合力，可以提高涂層的強度、硬度、耐磨性、耐刮傷性等。
